一种鸭肉腌制用滚揉装置
- 专利权人:
- 六安市胜缘食品有限公司
- 发明人:
- 夏俭胜
- 申请号：
- CN202020135107.8
- 公开号：
- CN211608147U
- 申请日:
- 2020.01.21
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型涉及腌制设备技术领域，具体为一种鸭肉腌制用滚揉装置，包括垫板，垫板的表面设置有驱动组件，驱动组件带动滚筒转动，滚筒的外壁上设置有导向环，导向环滑动连接在垫座上，垫座固定在垫板的表面上，且滚筒的内壁上设置有预混架，滚筒的外壁上插接有调控柱，且滚筒的外壁上插接有投料塞；有益效果为：本实用新型提出的鸭肉腌制用滚揉装置加设腌料预混合结构对腌料混合后投放站在滚筒中与肉制品混合裹附，提升腌料与肉制品混合均匀性，提升肉制品腌制质量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
