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糖尿病保健食品制备工艺
专利权人:
张静
发明人:
张静
申请号:
CN200610068506.1
公开号:
CN101124966A
申请日:
2006.08.17
申请国别(地区):
中国
年份:
2008
代理人:
房成星
摘要:
一种糖尿病保健食品制备工艺,属于食品保健技术领域。该糖尿病保健食品所需原材料配方配比分别是;豆腐渣46-55kg、木薯粉28-34kg、燕麦粉17-22kg。经干化处理、粉碎混合、成品包装等制备工序,即可获得合格产品。该糖尿病保健食品制备工艺简便易行,充分利用了豆腐渣的资源优势和丰富的营养保健价值,配合木薯粉和燕麦粉,提高了适口性,其产品可做成固体食品或粥食,选择余地较大,满足了糖尿病群体的特殊需求。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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