Vorrichtung zur Herstellung von karbonisiertem Trinkwasser mit einem Druckspeicher (8) zum Lösen von mit einem Druck beaufschlagtem Kohlendioxid in Trinkwasser, wobei ein Wasserzulauf (1, 12) zur Zuführung des Trinkwassers in den Druckspeicher (8) vorgesehen ist, wobei ein Gaszulauf (6,) zur Zuführung des mit dem Druck beaufschlagtem Kohlendioxids in den Druckspeicher (8) vorgesehen ist, wobei im Innern des Druckspeichers (8) das Trinkwasser mit einem Wasservolumen und das Kohlendioxid mit einem Gasvolumen zwischenspeicherbar ist, wobei der Druckspeicher (8) wenigstens einen öffenbaren und verschließbaren Auslauf (10, 11) zum Entnehmen von karbonisiertem Trinkwasser aufweist, dadurch gekennzeichnet, dass wenigstens eine Wasserkontrolleinheit (9) zur Kontrolle des Wasservolumens vorgesehen ist und dass die Wasserkontrolleinheit (9) als Gewichtskontrolleinheit (9) zur Kontrolle des Gewichts des Druckspeichers (8) ausgebildet ist.Device for the production of carbonated drinking water with a pressure accumulator (8) for the release of carbon dioxide with a pressure being applied in drinking water, wherein a water inlet (1, 12) for the supply of the drinking water in the pressure accumulator (8) is provided, wherein a gas barrel (6,) for the supply of the carbon dioxide with the pressure in the pressure accumulator (8) is provided, wherein in the interior of the pressure reservoir (8) with a volume of the drinking water and the carbon dioxide with a gas volume is can be buffer-stored, with the pressure accumulator (8) at least one openable and closable outlet (10, 11) for the removal of carbonated drinking water, characterized in that at least one water control unit (9) for the control of said body of water is provided, and that the water control unit (9) as the weight control unit (9) for the control of the weight of the pressure reservoir (8) is designed.
