A novel? -Glucuronidase inhibitor consisting of a compound selected from specific macrocyclic ketones, ketones, macrocyclic lactones, macrocyclic oxalactones, esters, aldehydes, alcohols and terpenes, Environmental hygiene products and sanitary products containing an azeotrope inhibitor. And a composition for inhibiting the production of a nutrient using a? -Glucuronidase inhibitor and a method for suppressing the formation of a urine.특정한 거대고리형 케톤, 케톤, 거대고리형 락톤, 거대고리형 옥사락톤, 에스테르, 알데히드, 알코올 및 테르펜에서 선택되는 화합물로 이루어지는 신규 β-글루쿠로니다아제 저해제, 그리고 당해 β-글루쿠로니다아제 저해제를 함유하는 환경 위생 제품 및 새니터리 제품. 그리고 β-글루쿠로니다아제 저해제를 사용한 뇨취 생성 억제용 조성물 및 뇨취의 생성 억제 방법.