A system and method for extracting juice or other fluids from natural organic products such as fruit or leafy vegetables. The pre-cooled natural organic product from 42 [deg.] To 49 [deg.] F is initially vented for about 60 seconds and then nitrogen for about 90 seconds. After one more iteration of venting and aeration, the aerated product is fed to a triple auger unit, and each auger is rotated at a speed of about 80 RPM to 86 RPM. The outer cover of the auger is pre-cooled to a temperature gradient of 44 ℉ to 47 ℉, and fluid extrusion is maximized by feeding the extruded material back through the second and third augers. The extruded liquid is pressurized during subsequent filtration and then stored in a temperature-controlled container. Strict temperature and pressure control maintains the purity and nutrient concentration of the liquid extract while improving shelf life.과일이나 잎 채소와 같은 천연 유기 제품으로부터 쥬스 또는 다른 유체를 추출하기 위한 시스템 및 방법. 42℉ 내지 49℉로 예비-냉각된 천연 유기 제품이 초기에 약 60초 동안 배출되고 이어서 질소를 이용하여 약 90초 동안 폭기된다. 배출 및 폭기를 한차례 더 반복한 후에, 폭기된 제품은 삼중 오거 유닛에 공급되고, 각각의 오거는 약 80 RPM 내지 86 RPM의 속력으로 회전된다. 오거의 외부 커버는 44℉ 내지 47℉의 온도 구배까지 예비-냉각되고, 압출된 재료를 제2 및 제3 오거를 통해서 다시 공급하는 것에 의해서, 유체 추출이 최대화된다. 압출된 액체는 후속 여과 중에 가압되고 이어서 온도-제어된 용기 내에 저장된다. 엄격한 온도 및 압력 제어가 액체 추출물의 순도 및 영양분 농도를 유지하는 한편, 보관 수명을 개선한다.
