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一种具有降血糖、降血脂、增强免疫力、抗氧化功效的组合物、饮料及其应用
- 专利权人:
- 湖北思慧生物科技有限公司;武汉市百锐纳思生物科技有限公司
- 发明人:
- 刘卫,向极钎,谭开祥,吕萌,许琦
- 申请号：
- CN201710521754.5
- 公开号：
- CN107212376A
- 申请日:
- 2017.06.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 刘奇
- 摘要：
- 本发明提供了一种具有降血糖、降血脂、增强免疫力、抗氧化功效的组合物、饮料及其应用，属于保健食品深加工技术领域。所述组合物包括以下重量百分含量的功能原料：青钱柳提取物10～50％、发酵虫草菌粉10～50％、富硒植物蛋白1～5％、枸杞提取物5～20％、茯苓提取物5～20％和低聚糖5～20％。本发明提供的组合物中青钱柳、发酵虫草菌粉、富硒植物蛋白和低聚糖属于食品新资源，枸杞、茯苓属于药食两用食材，均安全无毒。所述饮料澄清稳定，无明显沉淀。基于所述饮料具有明显降血糖、降血脂、增强免疫力、抗氧化的功效，本发明还提供了所述的组合物在制备预防和治疗高血糖、高血脂、免疫力低以及抗氧化差的疾病的食品或药品中的应用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
