Антонов Николай Михайлович (RU),Ивко Геннадий Иванович (RU),Искуснов Юрий Васильевич (RU),Каплюжников Михаил Васильевич (RU),Кузнецов Станислав Сергеевич (RU),Лебедь Никита Игоревич (RU),Мельников Арт
申请号：
RU2011122033/13
公开号：
RU00113636U1
申请日:
2011.05.31
申请国别(地区):
RU
年份:
2012
代理人:
摘要：
The invention relates to agriculture, in particular to equipment for processing fruit - cutting the core and cutting the apples into slices, and can be used in the food industry. The task of a utility model - cutting the fruit into smaller segments and reducing energy costs. The problem is solved in that the composite knife device 7 consists of a tubular blade 8 on which two rows of vertically reinforced radially extending knives 9 which are offset from each other by 90 °, and the cutting edge of the blades is angled cutting of the processed material slidably.Полезная модель относится к сельскому хозяйству, в частности к оборудованию для обработки плодов - вырезки сердцевины и резки яблок на дольки, и может быть использовано в пищевой промышленности. Задача полезной модели - резка плодов на более мелкие дольки и снижение энергетических затрат. Задача решается тем, что комбинированный нож 7 устройства состоит из трубчатого ножа 8, на котором в два ряда по вертикали укреплены радиально расположенные ножи 9, смещенные друг от друга на 90°, а режущая кромка ножей расположена под углом резания обрабатываемого материала со скольжением.
