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贝母花茶的制备方法
- 专利权人:
- 浙江大学;宁波天韵农业开发有限公司
- 发明人:
- 李建伟,任红星,梁君玲,吴定芳,罗可望,吴平,吴世华
- 申请号:
- CN200910155293.X
- 公开号:
- CN101703135B
- 申请日:
- 2009.12.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 韩介梅
- 摘要:
- 本发明公开的贝母花茶的制备方法,其步骤如下:将新鲜采摘的贝母花,经过去杂,去除未开的花苞和开过头的花蕾,取贝母花穗上将要开放的花蕾,精选分级后,在30-60℃的氮气或空气气氛,于流化床中进行干燥,得贝母花茶制品。经干燥后的贝母花茶制品可以原形形式作为产品,也可将其磨成粉末,压成片剂,或者用胶囊分装机装成胶囊。本发明的贝母花茶产品,采用低温流化床干燥制作工艺,不仅可以适用于大生产的要求,而且避免了贝母花中的生物活性成分遭到破坏。同时,由于采用低温流化床工艺,与冻干的贝母花相比,所加工的贝母花没有青草味,口感更舒适,色泽更好,更有利于居家饮用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/