바실러스속 균주를 이용한 발효차 제조 방법
- 专利权人:
- 发明人:
- 곽일영,이범진,오유진,정진오,이태룡,서경희,김한곤
- 申请号：
- KR1020090114513
- 公开号：
- KR1016846640000B1
- 申请日:
- 2009.11.25
- 申请国别(地区):
- KR
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- The method for producing a flavor is superior tea fermentation is started by using the Bacillus strains isolated from Korean traditional fermented foods.Fermented tea우리나라 전통 발효 식품에서 분리한 바실러스속 균주를 이용하여 향미가 우수한 발효차를 제조하는 방법이 개시된다.
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
