The present invention relates to a method for preparing shaved ice with red beans and red bean soup. Red beans are soaked completely in water and boiled in a pot. The water near the surface is discarded. The remaining 28% of the red beans can be put into the pot again, 55% of water is filled into the pot. The content in the pot is boiled after adding 5% of sweet potatoes and 5% of sweet pumpkins. The content is put into a high-speed grinder or a blender to be chopped down to the ultra-fine particles. The ultra-fine particles are boiled again after having 3% glutinous rice powder, 1.5% of salt, and 4.5% of honey added thereto. The heat is turned off to cool the boiled content, thereby completing the red bean soup in embodiment A. The red bean soup is put onto the table for a customer in a heated state, thereby enabling the customer to enjoy the flavor and taste unique to the red beans. Half of the completed red bean soup is put into an ice cream maker to prepare ice cream and be stored at the freezing point. Various types of shaved ice, such as shaved ice with milk, shaved ice with green tea, and shaved ice with fruits are stored at the freezing point with the ice cream prepared with the red bean soup. The ice cream fills half of a plate when preparing the shaved ice for a customer. The red bean soup stored at the freezing point fills the remaining half of the plate for immediate consumption without being stirred.COPYRIGHT KIPO 2018본 발명은 팥빙수와 단팥죽을 제조하는 방식을 새롭게 고안한 것으로 붉은 팥을 솥에 넣고 물에 푹 잠길만큼 물을 붓고 끓인다.끓으면 첫물은 철저히 버리고 물을 버린 붉은 팥 28%를 다시 솥에 넣고 물 55%를 채운 다음 고구마 5%, 단호박 5%를 넣고 다시 끓인다.끓으면 그대로 고속분쇄기나 믹사에 넣어 초미립자로 분쇄한 다음 찹쌀가루 3%, 소금 1.5%, 꿀 4.5%를 넣고 다시 끓인다.끓으면 불을 끄고 식히면 실시예 A의 단팥죽이 완성된다.완성된 단팥죽을 뜨거운 그대로 손님에게 식탁에 올려놓으면 붉은 팥의 고유의 맛과 향이 초미립자로 이루어진 붉은 팥의 진미가 세상에 새로 탄생되는 고안이다.또 완성된 단팥죽 1/2(반)은 아이스크림 제조기에 넣어서 아이스크림을 만들어 빙점에 보관하여 팥빙수의 여러종류인 우유팥빙수, 녹차팥빙수, 과일팥빙수 등 수십종의 팥빙수의 종류등을 함께 0˚(빙점)에 보관하여 손님을 기다리며 팥빙수를 만들때는 종류별 되로 아이스크림을 원하는 종류되로 식기에 1/2를 채우고 나머지 1/2은 빙점에 보관중인 단팥죽을 그 위에 채워서 식탁에
