一种高品质石榴籽油的制备方法
- 专利权人:
- 蚌埠市九华油脂有限公司
- 发明人:
- 邢雷
- 申请号：
- CN201610328725.2
- 公开号：
- CN105886100A
- 申请日:
- 2016.05.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种高品质石榴籽油的制备方法，包括如下步骤：（1）除杂、（2）浸泡、（3）温煮、（4）预处理、（5）脱皮、（6）筛分、（7）低温粉碎、（8）酶解、（9）干燥、（10）压榨、（11）净化。本发明方法工艺搭配科学合理，整体能耗低，成本小，不引入化学物质，保证了石榴籽油的安全性，又降低了油脂中有害物质的含量，提升了油脂的品相与口感；最终石榴籽的出油率可稳定在20%以上，有很好的经济效益与推广价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
