一种谷物冲调粉及其制备方法
- 专利权人:
- 谷之禅张家口食品有限公司
- 发明人:
- 郝钧,王利国,张熙,陈敬民
- 申请号：
- CN201810727234.4
- 公开号：
- CN109007606A
- 申请日:
- 2018.07.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种谷物冲调粉及其制备方法，包括下列重量份的原料：燕麦100～200份、黑米30～50份、小米15～25份、高粱10‑15份、薏米10～20份、黄豆8～12份、芡实3～5份。本发明选用多种谷物为原料，可溶纤维含量较高，易冲调不粘块，不仅提高冲调粉的口感，还有助于消化吸收，提升营养价值，工艺简洁易实现，不添加乳化剂、其他助溶剂或分散剂，100％纯天然谷物冲调粉，保证绿色健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
