Disclosed herein are stabilized aqueous formulations comprising a ubiquinol ester/diester or resveratrol ester, and a micelle-forming surfactant, and methods for preparing the formulations. In one embodiment, the formulation remains substantially clear and stable when stored at or below room temperature for a period of at least 12 months.Linvention concerne des formulations aqueuses stabilisées comprenant un ester/diester dubiquinol ou un ester de resvératrol, et un tensioactif formant des micelles, et des procédés de préparation des formulations. Dans un mode de réalisation, la formulation reste sensiblement limpide et stable lorsquelle est stockée à la température ambiante ou en dessous de la température ambiante pendant une période dau moins 12 mois.