The present invention relates to an antioxidant, anti-cancer, anti-obesity or immunomodulating composition comprising roots extract as an active ingredient. The dodok extract according to the present invention is excellent in antioxidant, anti-cancer, anti-obesity or immunity enhancing activity, and is free from toxic and side effects due to natural products, and can be used safely even when taken for a long time.본 발명은 더덕 추출물을 유효성분으로 포함하는 항산화, 항암, 항비만 또는 면역증진 조성물에 관한 것이다. 본 발명에 따른 더덕 추출물은 항산화, 항암, 항비만 또는 면역증진 활성이 우수하면서 천연물 유래로 독성 및 부작용도 없어 장기간 복용 시에도 안심하고 사용할 수 있으며, 체내에서도 안정한 효과가 있다.