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一种实现生猪屠宰工艺参数的采集方法
专利权人:
南京航空航天大学
发明人:
马万太,童瑶,陈蔚芳,冷晟,蔡祺祥
申请号:
CN201210282812.0
公开号:
CN102819251B
申请日:
2012.08.10
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
许方
摘要:
本发明公开一种实现生猪屠宰工艺参数的采集方法,步骤是:在服务器上建立影响猪肉品质的工艺参数数据库;运行OPC服务器,建立Item对象,并与上位机通信;射频读取耳标号,并利用PLC采集工艺参数数据,将该工艺参数数据显示在上位机界面并更新工艺参数数据库;将所述耳标号和屠宰号写入挂钩电子标签中,耳标标识转化为挂钩电子标签标识,将与耳标号对应的挂钩电子标签号和屠宰号显示在上位机界面并更新到工艺参数数据库;挂钩电子标签标识转换为条形码标识,条形码号更新到工艺参数数据库中,条形码随猪肉出厂,挂钩电子标签清零。此种采集方法可使屠宰工艺参数与生猪个体一一对应,便于进行追溯,有利于肉品品质的提高。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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