Vorrichtung mit einem Gerät zum Umwandeln einer Flüssigkeit in eine halbgefrorene oder gefrorene Form, wobei das Gerät Folgendes enthält:eine Außenwand und eine Innenwand, die zum Ausbilden von mindestens einem Kühlhohlraum abdichtend miteinander verbunden sind; undein Kühlmaterial, das den mindestens einen Kühlhohlraum mindestens teilweise füllt, wobei das Kühlmaterial auf unterhalb einer Gefriertemperatur der Flüssigkeit zum mindestens Teilgefrieren der Flüssigkeit zum Ausbilden eines halbgefrorenen Breis und/oder gefrorenen Partikeln abgekühlt werden kann, wenn die Flüssigkeit in Kontakt mit der Innenwand gebracht ist.Apparatus comprising apparatus for converting a liquid to a semi-frozen or frozen form, the apparatus comprising: an outer wall and an inner wall sealingly joined together to form at least one cooling cavity; and a cooling material that at least partially fills the at least one cooling cavity, wherein the cooling material may be cooled to below a freezing temperature of the liquid for at least partially freezing the liquid to form a semi-frozen slurry and / or frozen particles when the liquid is brought into contact with the inner wall is.