豆腐磨浆分离系统
- 专利权人:
- 湖北远野风食品有限公司
- 发明人:
- 王祖文
- 申请号：
- CN201220455750.4
- 公开号：
- CN202760087U
- 申请日:
- 2012.09.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 彭娅
- 摘要：
- 一种豆腐磨浆分离系统，包括储料桶，超微磨浆装置位于储料桶上方，超微磨浆装置的超微出浆管与储料桶的进料口相配合，储料桶的下方放置有离心分离装置，储料桶的出料管与离心分离装置的进料口相配合。本实用新型提供的豆腐磨浆分离系统，通过超微磨浆装置将黄豆充分研磨及剪切，使蛋白质充分释放出来，通过离心分离系统实现浆渣分离，浆汁进入下一道工序，可以解决豆腐的磨浆过程中的工作量大、效率低，品质较难保证的缺点，将现有需要多次研磨的繁琐的磨浆工艺简化为仅需一次研磨，提高生产效率，降低了工作强度，磨浆质量稳定可靠。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
