一种具有降血糖作用的杂色蛤保健品有效成分的制备方法
- 专利权人:
- 大连海洋大学;李智博
- 发明人:
- 李智博,赵前程,祁艳霞,姜文杰
- 申请号：
- CN201310011668.1
- 公开号：
- CN103110098A
- 申请日:
- 2013.01.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 田和穗
- 摘要：
- 本发明所公开一种制备具有降血糖作用的杂色蛤保健品有效成分的方法。它对杂色蛤采用酶解技术，获得杂色蛤中的α-葡萄糖苷酶（AGD）成分，而AGD抑制剂能够使人们餐后的血糖峰值逐渐降低、波动减少，使血浆中的糖化血红蛋白降低。利用这种有效成分加工制得的保健品，对α-葡萄糖苷酶具有较好的抑制活性，对人体无副作用，同时可提供人体所需的氨基酸，因此可以成为糖尿病人的辅助治疗保健品。本发明所用原材料来源广泛、价格便宜，加工方法简单，投资少，附加值高，可广泛地用于生产保健产品，应用前景十分广阔。同时它还可以拉动杂色蛤的消费内需，进而加快杂色蛤养殖产业的发展。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
