and as a polysaccharide substance sodium alginate and orange fibers are used.Смесь криопротекторная "KrioMeat" CK 002 для производства замороженных мясных рублёных полуфабрикатов, включающая полисахариды, причем как вещества полисахаридной природы используют альгинат натрия и апельсиновые пищевые волокна.Суміш кріопротекторна "KrioMeat" CK 002 для виробництва заморожених м'ясних посічених напівфабрикатів, що включає полісахариди, причому як речовини полісахаридної природи використовують альгінат натрію та апельсинові харчові волокна.
