高蛋白鲁梅克斯系列多味方便菜
- 专利权人:
- 魏丽娟
- 发明人:
- 魏丽娟
- 申请号：
- CN00113590.2
- 公开号：
- CN1336135A
- 申请日:
- 2000.08.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2002
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明为了扩大鲁梅克斯K－1在食品方面的应用范围,提供了一种以鲁梅克斯K－1鲜料为主要成分(质量份为50－70%),辅之以其它常用蔬菜(质量份为30－50%),再加入香、辛佐料、调味料和防腐剂,经加工后成为风味独特,口感好,营养丰富,食用方便的系列多味方便菜。其中包括新型多味“泡菜”、色拉罐头、复合素菜丸子和宇航脱水蔬菜的配方。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
