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一种双极性纳秒脉冲电场加载、电场灭菌装置及方法
- 专利权人:
- 中国工程物理研究院流体物理研究所;中国工程物理研究院流体物理研究所；李博婷;李博婷
- 发明人:
- 李洪涛,李博婷,赵娟,邓维军,王波,康传会,黄宇鹏,李波,张信
- 申请号：
- CN201710279947.4
- 公开号：
- CN106938052A
- 申请日:
- 2017.04.26
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于生物医学领域，具体涉及一种脉冲电场灭菌方法，尤其是一种双极性纳秒脉冲电场加载、电场灭菌装置及方法。本发明针对现有电场灭菌技术存在的问题对含菌液体施加周期性的双极性纳秒脉宽高压电脉冲，使其先受到正极性脉冲电场的作用，随后受到负极性脉冲电场的作用，或反之。使细菌等微生物体中蛋白质、磷脂、脱氧核糖核酸等极性物质受到快速交替的正、负极性脉冲电场作用，提高脉冲电场对细菌等微生物体中极性物质的作用效率，使蛋白质等极性物质与其附着物相互之间的结构关系发生改变，或使蛋白质等极性长链分子物质可能发生构型改变、甚至分解，使细菌等微生物死亡或进入程序性凋亡。用于解决灭菌效率和选择性灭菌问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
