The present invention relates to a cosmetic, pharmaceutical, and food composition for improving skin condition comprising a Clematis mandshurica ruprecht extract as an active ingredient. The composition of the present invention increases collagen synthesis and inhibits activity of collagenase which is an enzyme for decomposing collagen, thereby having an effect on reducing wrinkles and regenerating skin. Also, the composition promotes the regeneration of cells damaged by active oxygen, thereby having an excellent effect on preventing aging skin. The composition of the present invention has no cytotoxicity and cutaneous side effects, thereby being safely applied to a cosmetic, pharmaceutical, and food composition.본 발명은 으아리 추출물을 유효성분으로 포함하는 피부상태 개선용 화장료, 약제학적 및 식품 조성물에 관한 것이다. 본 발명의 조성물은 콜라겐 합성을 증대시키고 콜라겐을 분해시키는 효소인 콜라게나아제의 활성을 억제시켜 우수한 주름개선 및 피부재생 효능을 가진다. 또한, 활성산소에 의하여 손상된 세포의 재생을 촉진시켜 우수한 피부노화방지 효능을 가진다. 아울러, 본 발명의 조성물은 세포독성 및 피부 부작용이 없어 화장료, 약제학적 및 식품 조성물에 안전하게 적용할 수 있다.