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JELLY CONFECTIONERY PRODUCTS HAVING A STABILIZER/FIBER BLEND
专利权人:
NESTEC S.A.
发明人:
SAVANT, VIVEK
申请号:
SG2013036058
公开号:
SG190236A1
申请日:
2010.11.23
申请国别(地区):
SG
年份:
2013
代理人:
摘要:
Jelly confectionery products and methods of producing the jelly confectionery products are provided. In a general embodiment, the present disclosure provides a jelly confectionery product having 1) an ingredient including fruit juice, fruit puree or a combination thereof, and 2) a jelly blend including a stabilizer and a fiber. The jelly confectionery product can be free of added sugar or corn syrup.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/
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