The invention relates to a polypeptide #including the following amino acid sequence: W-S-X1-W-X2-X3-C-S-X4-C-G (SEQ ID NO : 59), wherein X1, X2 and X3 are, independently of one another, S or G, X4 is R-S or V-S or V-T or R-T, and both cysteines form a disulfide bridge.L'invention concerne un polypeptide comprenant la séquence d'acides aminés suivante W-S-X1-W-X2-X3-C-S-X4-C-G (SEQ ID NO : 59) dans laquelle : XI, X2 et X3 représentent indépendamment les uns des autres, S ou G, X4 représente R-S ou V-S ou V-T ou R-T, et les deux cystéines forment un pont disulfure.