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哈夫尼菌属肌醇六磷酸酶变体
- 专利权人:
- 诺维信公司
- 发明人:
- 泽伦·F·拉森,拉斯·K·斯科夫,伦纳多·德玛丽亚,埃斯本·P·弗里斯,松井知子,艾伦·诺尔加德,杰斯珀·文德
- 申请号：
- CN200980137835.9
- 公开号：
- CN102165059A
- 申请日:
- 2009.09.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 封新琴`史悦
- 摘要：
- 本发明涉及与源自蜂房哈夫尼菌的肌醇六磷酸酶具有至少76％同一性并在其氨基酸序列中包含至少一个修饰的肌醇六磷酸酶。这些肌醇六磷酸酶变体具有修饰的，优选改进的，性质，例如，降低的蛋白酶敏感性，优选它们在热性能方面展现出改进的性质，如加热稳定性(温度稳定性，热稳定性)，蒸汽稳定性，制粒稳定性和/或温度概貌；和/或蛋白酶稳定性，特别是胃蛋白酶稳定性，pH概貌，比活性，底物特异性，在动物饲料中的性能(如肌醇六磷酸盐改进的释放和/或降解)，对糖化第一感性，和/或糖基化模式。本发明还水解编码这些肌醇六磷酸酶的DNA，它们的产生方法，以及它们的用途，例如在动物饲料和动物饲料添加剂中。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
