一种卧式酱油种曲培养装置
- 专利权人:
- 广东珠江桥生物科技股份有限公司
- 发明人:
- 吴惠玲,王志强,宁渭,陈照飞,黄早成,卢丽玲
- 申请号：
- CN201120411896.4
- 公开号：
- CN202269366U
- 申请日:
- 2011.10.25
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种卧式酱油种曲培养装置，包括支架、罐体、动力系统和中心轴。本实用新型克服了现有技术中通风散热困难、菌体易受伤、混料不均、菌体生长不均、生产率较低和空间利用率较低等问题，具有结构简单、生产效率高、温度易控制、湿度易控制、使用方便、通风散热好、菌体不易受伤、物料混合均匀、菌体生长均匀和空间利用率高等特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
