Antimicrobially active 3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-1 -(4-hydroxyphenyl)-1 - propanone of the following formula 1 is described, as is a method for producing this compound and the use thereof as an antimicrobial active ingredient. Formula (I).Linvention concerne un 3-(4-hydroxy-3-méthoxyphényl)-1-(4-hydroxyphényl)-1-propanone actif sur le plan antimicrobien représenté par la formule 1 suivante, ainsi quun procédé de production de ce composé et son utilisation en tant quingrédient actif antimicrobien. Formule (I).