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一种虫草醋的制备方法
专利权人:
黄秀英
发明人:
黄秀英
申请号:
CN201310698104.X
公开号:
CN103653167A
申请日:
2013.12.11
申请国别(地区):
CN
年份:
2014
代理人:
摘要:
一种虫草醋的制备方法。具体包括:采集虫草花子实体为主要原料,然后将原料碎粉后萃取得虫草浓缩液,接着往虫草浓缩液添加入冰糖、酵母菌进行发酵,最进行浆渣分离、勾兑得一种具有保健功效的虫草醋成品。通过实施本发明,制备出来的虫草醋含有多种人体必需的营养成份,具有增强人体免疫功能、滋补肝肾、固精壮阳、安神利尿等功效,而且口感酸甜纯正,适口性好,能激起人的食欲,是一种具有多种保健功能的新型醋饮品,市场前景非常好。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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