栝楼皮营养咀嚼片的制作方法

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专利权人:

芜湖市三山区绿色食品产业协会

发明人:

柴华,奚美娟

申请号：

CN201810888428.2

公开号：

CN108936629A

申请日:

2018.08.07

申请国别(地区):

中国

年份:

2018

代理人:

摘要：

本发明公开了一种栝楼皮营养咀嚼片的制作方法，其特征在于：所述的栝楼皮咀嚼片采用栝楼皮为主要原料，经过预处理、粉碎打浆、酶处理、均质、冷冻干燥、混合、软化造粒、压片、干燥、整形干燥等步骤加工而成。采用本方法制作的栝楼皮营养咀嚼片能够充分保留原料内的营养物质，提高了原料的利用率，使栝楼皮营养咀嚼片营养全面、口感佳、携带或食用方便，既可直接食用，也可溶解在饮用水中饮用、保存周期长，具有栝楼皮的润肺化痰、利气宽胸等作用。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/