一种桑叶芝麻甜麻花及其制备方法
- 专利权人:
- 陈翠林
- 发明人:
- 陈翠林
- 申请号：
- CN201310198685.0
- 公开号：
- CN103329968A
- 申请日:
- 2013.05.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种桑叶芝麻甜麻花，是由下述重量份的原料制成：豆腐渣25-30、面粉50-60、薰衣草粉1-2、芝麻10-12、南瓜3-4、山楂1-2、桑叶1-2、枸杞叶1-2、紫苏叶1-2、鸡蛋18-22、奶粉4-6、白砂糖12-15、食盐2-3、小苏打1-2、植物油适量；本发明将豆腐渣与薰衣草一起炒制，来改善豆腐渣的口感，豆腐渣加入到麻花中，使得麻花营养更加丰富，离心脱油使麻花含油量低，麻花香甜酥脆、口感细腻，具有开胃消食、补血明目、补肝益肾、凉血止血、平喘化痰的功效，适宜各类消费者食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
