一种差压预冷系统及方法
- 专利权人:
- 中国科学院理化技术研究所
- 发明人:
- 杨俊玲,杨鲁伟,张振涛
- 申请号：
- CN201410843456.4
- 公开号：
- CN105794953A
- 申请日:
- 2014.12.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 李相雨
- 摘要：
- 本发明涉及农产品贮藏技术领域，尤其涉及一种以冰为冷源的差压预冷系统及方法。该差压预冷系统包括负压形成区域、冷却区域以及冷源存储区域；负压形成区域包括：风机以及静压箱；风机抽取与其相连的静压箱内空气形成压差，使冷源存储区域对冷却区域内的果蔬进行冷却；冷却区域一端与负压形成区域相连，另一端与冷源存储区域相连；且负压形成区域、冷却区域以及冷源存储区域形成近密闭空间。本发明提供的差压预冷系统及方法能够使果蔬迅速冷却，同时在降温过程中补充了果蔬农产品流失的水分，提高了果蔬农产品的保鲜率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
