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智能厨房多锅连续烹调设备
- 专利权人:
- 长治市潞安合力机械有限责任公司
- 发明人:
- 王联刚,段元乐,卫军,王强
- 申请号：
- CN201610276924.3
- 公开号：
- CN105832137A
- 申请日:
- 2016.04.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 崔雪花
- 摘要：
- 本发明公开一种智能厨房多锅连续烹调设备，该设备运动传动机构简单，工位轮换运动中锅具体位稳定，炒锅工位合理、实用；采用的技术方案为：两扇机架对称竖向设置在地面上，抬锅颠炒机构设置在机架的上部，三炒锅工位轮换机构设置在机架的中部，机架的两侧对应设置有搅拌翅运动机构和炒锅体位倾倒机构，搅拌翅运动机构和炒锅体位倾倒机构一端连接在机架上，另一端与处于最上端的炒锅体接触，菜肴收集斗的两端固定设置在机架上，清洗锅具机构设置在菜肴收集斗另一侧的机架上，清洗锅具机构与三炒锅工位轮换机构之间设置有污水收集槽，取盘接菜转送机构设置在机架的下部；本发明可广泛应用于餐饮服务智能机器人领域。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
