PURPOSE: A manufacturing method of schizandra chinensis grain syrup is provided to offer the schizandra chinensis grain syrup to all generations of users, and to improve the circulation of blood. CONSTITUTION: A manufacturing method of schizandra chinensis grain syrup comprises the following steps: forming a schizandra chinensis extract(70)； adding water, corn starch powder, and malt to the extract before heating and aging(200,210)； and stirring the mixture from the previous process to form a second mixture, and slowly heating the second mixture(220,230).본 발명은 물, 엿기름 및 옥수수 전분을 혼합하고, 이 혼합물에 오미자 엑기스를 섞어 저온 가열하여 오미자 조청을 제조하는 방법에 관한 것이다. 상기 오미자 조청의 제조 방법은 오미자 엑기스를 생성하는 단계와, 물, 옥수수 전분 및 엿기름을 혼합하여 1차 혼합물을 만든 후에 이를 가열하여 숙성하는 단계와, 물, 상기 오미자 엑기스 및 상기 가열 숙성한 1차 혼합물을 혼합하여 2차 혼합물을 만든 후에 이를 가열하는 단계를 포함한다.본 발명에 의하면, 혈액 순환 향상에 도움을 주어서 건강 증진을 발휘할 수 있는 효과가 있다.
