The present invention relates to novel oil-in-water nanoemulsions. the internal oil phase contains oils selected from the group consisting of triglyceride and / or petrolatum oil, and the aqueous phase contains specific n-acyl derivatives of the dicarboxylic amino acid salt as surfactant. It further relates to processes for preparing such nanoemulsions.a presente invenção refere-se a novas nanoemulsões óleo-em-água. a fase oleosa interna contém óleos selecionados a partir do grupo que consiste em óleo de triglicerídeo e/ ou petrolato, e a fase aquosa contém derivados de n-acila específicos do sal de aminoácido di-carboxílico como tensoativo. refere-se ainda a processos para preparar tais nanoemulsões.
