鹿肉干
- 专利权人:
- 李小菊
- 发明人:
- 李小菊
- 申请号：
- CN201410464757.6
- 公开号：
- CN104256675A
- 申请日:
- 2014.09.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 吴维敬
- 摘要：
- 鹿肉干，主要是由鹿肉20-30份、盐2-3份、酱油3-8份、橄榄油3-5份、花椒粉3-7份、千岛酱2-5份、香草粉末3-7份和番茄酱4-8份制作而成。本配方营养美味，有效去掉了鹿肉的腥味，最大程度的保留了鹿肉的营养价值。并且突破性的采用了千岛酱和番茄酱，使用现代食品原料和鹿肉这样的传统食品原料结合，更加具有特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
