一种菜籽油快速脱蜡工艺
- 专利权人:
- 湖南巴陵油脂有限公司
- 发明人:
- 包李林,李可丁,李先列
- 申请号：
- CN200910300377.8
- 公开号：
- CN101480206A
- 申请日:
- 2009.02.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 彭乃恩`陈庆元
- 摘要：
- 本发明食用植物油的加工工艺，特别指一种改进植物油的感观及食用健康的菜籽油快速脱蜡工艺。本发明的工艺步骤包括：1)将精炼菜籽油急冷却至0-8℃；2)在冷却后的精炼菜籽油中添加0.1-0.5％的硅藻土，并慢速搅拌；3)再将添加硅藻土的精炼菜籽油经三级过滤后得成品油。本发明的主要特点是急冷、添加硅藻土、快速结晶和三级过滤。本发明工艺精炼菜籽油脱蜡速度典型数据0.5吨/小时·平方米。本发明实现了连续作业，使能源得到最大利用，其成品即使在-10℃温度，也能长期保持良好的透明度，无悬浮物出现，形成良好商品品质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
