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一种卤肉防损伤气雾增香滚筒部件
- 专利权人:
- 江苏五香居食品有限公司
- 发明人:
- 孙洪留,刘烈淼,王永强,孙琳洁,钱和
- 申请号：
- CN201820381429.3
- 公开号：
- CN209732509U
- 申请日:
- 2018.20.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 一种卤肉防损伤气雾增香滚筒部件,包括外筒体、内筒体、轴承座、转轴、存物斗和转挡片,外筒体、内筒体和转轴同轴设置,存物斗均匀地分布在内筒体外圆侧壁上,管体的中心为总进气孔,每个存物斗的底端密封地固定在转轴上,上端固定在内筒体的外圆侧面上,存物斗内腔通过支进气孔与总进气孔相通,在存物斗的轴向内侧面上设有出气槽,在存物斗的入口设有转动挡片,在转动挡片上设有出气孔。卤肉由转动挡片径向限位,卤肉在转动增香过程中不会与外筒体接触,卤肉外形不会受到损伤性破坏,在存物斗的内侧面上设有出气槽,即使卤肉与存物斗的内侧面接触也不会阻挡增香气雾的正常流动,能确保增香气雾与卤肉的接触和渗透,从而提高气雾增香效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
