A cleaning device for cleaning a medical instrument such as an endoscope, which includes a fabric, wipe, or sponge impregnated with a composition which comprises: an enzyme such as a protease, alcalase, cellulase, lipolase: a surfactant and a humectant present in an amount to ensure that sufficient water is absorbed to reduce any hazard which would arise from use of the enzyme in dry form while maintain activity of the enzyme during storage. The cleaning device is adapted to remove at least a portion of externally adherent soiling on a surgical instrument by mechanical wiping and to redistribute any remaining external soiling such that it is distributed as a film of thinner and more uniform thickness than on the unwiped instrument. The invention also relates to packaging of the cleaning device, and methods of use thereof.La présente invention a trait à un dispositif de nettoyage pour le nettoyage dun instrument médical tel quun endoscope comportant un tissu, un tampon, ou une éponge imprégné dune composition qui comprend : une enzyme telle quune protéase, alcalase, cellulase, lipolase un tensioactif et un humectant en une quantité pour assurer une absorption suffisante deau pour réduire tout risque qui pourrait survenir par lutilisation de lenzyme en forme sèche tout en préservant lactivité de lenzyme lors du stockage. Le dispositif de nettoyage est adapté à lélimination dau moins une portion de la salissure dadhérence externe sur un instrument médical par essuyage mécanique, et à la répartition de toute salissure externe subsistant de sorte quelle est répartie sous la forme dun film dépaisseur plus mince et uniforme que sur linstrument lorsquil na pas été essuyé. Linvention a également trait à lemballage du dispositif de nettoyage, et des procédés de son utilisation.