酱油加工制曲池
- 专利权人:
- 重庆香顺调味品有限公司
- 发明人:
- 毛军
- 申请号：
- CN201721130069.1
- 公开号：
- CN207721154U
- 申请日:
- 2017.09.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型提供了一种酱油加工制曲池,包括曲池和设置在曲池内的托架,所述曲池呈长方形,曲池的池底向曲池其中一侧短边一方倾斜,在池底低端一侧池壁上设置有风机,围绕池壁上部设有一圈围挡,所述托架包括上方的骨架和支撑在骨架与池底间的立柱。本实用新型能够为曲霉提供优良生长环境,提升曲霉质量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
