The present invention relates to an automatic onion cutting device which produces onion rings by maintaining the center of an onion and the center of a cutting means parallel, and cutting the onion in a horizontal direction. Provided is an automatic onion cutting device comprising: a main frame having two vertical plates placed apart from each other in a longitudinal direction； a transferring means installed between the two vertical plates formed on the main frame, and transferring the onion placed by a worker； a cutting means having a cutting blade rotationally installed on one side of the main frame in order to produce onion rings by cutting the onion transferred by the transferring means； and a first driving means and a second driving means which are installed in the main frame and drive the transferring means and the cutting means, respectively.본 발명은 구이용, 샐러드용, 튀김용에 따라 다양한 두께로 양파를 절단하여 양파링을 생산하는 양파 자동절단장치에 관한 것으로, 하단에는 선택적으로 이동 및 위치 고정할 수 있도록 다수의 캐스터 및 바닥고정대가 구비되며, 상단에는 길이방향을 따라 이격된 두 개의 수직판이 형성된 메인프레임과； 상기 메인프레임에 형성된 두 개의 수직판 사이에 구비되어 작업자에 의해 올려진 양파를 이송시키는 이송수단과； 상기 이송수단에 의해 이송되는 양파를 절단하여 양파링을 생산할 수 있도록 상기 메인프레임의 일측에 회전가능하게 구비된 절단날을 갖는 절단수단과； 상기 메인프레임에 구비되어 상기 이송수단과 절단수단을 각각 구동시키는 제1,2구동수단을 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 양파 자동절단장치를 제공한다.여기서, 상기 이송수단은 상기 두 개의 수직판 사이에 작업자가 올려놓은 양파를 이송시키는 이송컨베이어와； 상기 이송컨베이어의 상부에 이송되는 양파의 중심이 상기 절단수단의 회전축에 평행가게 유지되어 절단수단까지 도달할 수 있도록 상기 양파의 일측을 지지할 수 있게 상기 이송컨베이어의 상부에 대응되며, 상기 수직판에 승,하강 가능하게 구비된 보조컨베이어를 포함하여 구성된 것을 특징으로 한다.이때, 상기 보조컨베이어는 이격된 두 개의 플레이트 사이에 길이방향을 따라 간격을 두고 다수의 지지대가 회전가능하게 구비되고, 일단부에는 중공부를 갖는 회전드럼이 상기 플레이트 사이에 회전가능하게 구비된 보조프레임과； 상기 회전드럼 및 지지대를 따라 상기 양파를 지지할 수 있도록 상기 보조프레임의 둘레에 감겨 회전가능하게 구비된 컨베이어벨트와； 상기 수직판에 형성된 가이드돌기의 슬라이드홈을 따라 승,하강 가능하게 구비되는 판 형상으로 상기 보조프레임의 양측에 구비되며, 상측이 연결바에 의해 서로 연결되고, 하측에는 상기 회전드럼의 중공부에 대응하여 베어링이 내장된 축결합부가 돌출 형성된 승강판과； 상기 승강판의 축결합부를 따라 상기 회전드럼이 용이하게 회전되도록 중공부를 관통하여 상기 승강판과 보조프레임을 일체로 결합시키는 결합축과； 상기 제1구동수단의 동력을 전달받아 상기 회전드럼에 의해 컨베이어벨트를 회전시킬 수 있도록 하나의 승강판에 형성된 축결합부에 연장형성된 연장축을 포함하여 구성된 것을 특징으로 한다.상기와 같이
