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一种具有改善胃肠道功能的桑椹精粉的制备方法
- 专利权人:
- 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
- 发明人:
- 胡腾根,邹宇晓,廖森泰,刘凡,沈维治,李倩,林光月
- 申请号：
- CN201710872432.5
- 公开号：
- CN107519245A
- 申请日:
- 2017.09.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 黄秋云
- 摘要：
- 本发明公开了一种具有改善胃肠道功能的桑椹精粉的制备方法，包括：a）将新鲜桑椹进行真空微波干燥；b）将干燥桑椹按4~5:1重量比例加入辅料大豆，进行双螺杆膨化；c）将膨化的桑椹添加二氧化硅和糊精进行超微粉碎；d）将得到的桑椹精粉加入增塑剂和抗静电剂，磁力搅拌1‑2h使桑椹精粉充分溶解，然后将溶解后的桑椹精粉与包衣液按照3~5:1重量比例混合均匀，喷雾干燥，即得。本发明通过采用特定的真空微波干燥和特定的包衣液进行包埋，真空微波干燥能够低温干燥热敏性物质，干燥速度快，也能保证有效成分在低温下不易分解、破坏，而通过特定的包衣液进行包埋得到的产品，实现肠道靶向释放，并证明其具有促进小肠蠕动，改善便秘的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
