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一种卤制品卤制加工系统
专利权人:
湖北省功明长鑫食品有限公司
发明人:
陈功明
申请号:
CN201620327236.0
公开号:
CN205624407U
申请日:
2016.04.19
申请国别(地区):
CN
年份:
2016
代理人:
摘要:
本实用新型涉及一种卤制品卤制加工系统包括卤汁配置箱、水泵、高温蒸汽卤锅、升降驱动装置、卤制滚筒、滚筒驱动装置和支架;卤汁配置箱上设有卤汁出口,卤汁出口连通水泵输入端,水泵输出端连通高温蒸汽卤锅内;高温蒸汽卤锅顶部连接有密封盖,其顶部两侧与密封盖连接处设有转轴通道;升降驱动装置设置在高温蒸汽卤锅下方,并连接高温蒸汽卤锅底部;升降驱动装置下方的地面上设置有滑轨,升降驱动装置滑动安装在滑轨上;卤汁滚筒横向设置在高温蒸汽卤锅内部,其两端均设有转轴,转轴分别由转轴通道伸出锅体外,并转动安装在支架顶部两侧。优点:结构简单,操作使用方便,生产效率高,操作灵活性较高,便于取料。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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