牡蛎开壳方法及装置
- 专利权人:
- 上海真空电子器件股份有限公司
- 发明人:
- 高容万,周良芳
- 申请号：
- CN89105456.1
- 公开号：
- CN1043859A
- 申请日:
- 1988.12.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1990
- 代理人:
- 许文珍`张宝让
- 摘要：
- 本发明涉及一种贝类软动物的开壳方法及装置，它主要由微波发生器、环行器、过渡波导等组成。在过渡波导间安装一分别由开口为40-60毫米，脊宽为15-50毫米的双脊波导，在背上开有长方形槽孔的单脊波导构成的加热器，当载有牡蛎的传送带在加热器中或上面通过时，牡蛎受微波辐射加热后，双壳即打开。本发明所叙的方法及装置，可连续加热开壳，能形成一生产线，还可适用于其他贝类软动物的开壳及干燥。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
