Fondazione IRCCS "CA' GRANDA - OSPEDALE MAGGIORE POLICLINICO"
发明人:
Gianluca Ardissino,Antonio Groppelli
申请号:
DE102020201206
公开号:
DE102020201206A1
申请日:
2020.01.31
申请国别(地区):
DE
年份:
2020
代理人:
摘要:
Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf einen Käse, der zur Ernährung von nierenkranken oder Dialysepatienten bestimmt ist, sowie auf das entsprechende Herstellungsverfahren.The present invention relates to a cheese which is intended for the nutrition of patients with kidney disease or dialysis, and to the corresponding production process.