一种锚式搅拌火锅炒料设备
- 专利权人:
- 成都市成名自动化设备有限公司
- 发明人:
- 程中党,江龙
- 申请号：
- CN201510215645.1
- 公开号：
- CN105265909A
- 申请日:
- 2015.04.30
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种锚式搅拌火锅炒料机，解决了现有火锅炒料设备搅拌效果差、品质低、生产效率低、火锅底料受热不均的技术问题，本发明包括锅体和搅拌装置，锅体包括内胆，内胆包括内胆筒体和与内胆筒体下端连接的内胆锥体，内胆筒体内设置有换向板，所述的搅拌装置包括搅拌杆和调速机构，搅拌杆包括搅拌轴、设置在搅拌轴上的一对长搅拌片和一对短搅拌片，短搅拌片位于长搅拌片上方，长搅拌片和短搅拌片的推料面均为斜面，且长搅拌片和短搅拌片的推料面与水平面之间的夹角为40°~50o，本发明具有使火锅炒料设备搅拌效果好、品质高、生产效率高、火锅料受热均匀的优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
