一种果香型复合甜味剂

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专利权人:

兴化格林生物制品有限公司

发明人:

周伯雅

申请号：

CN201310313006.X

公开号：

CN103349264A

申请日:

2013.07.24

申请国别(地区):

中国

年份:

2013

代理人:

吴静安`裴咏萍

摘要：

本发明公开了一种果香型复合甜味剂，包括以下重量份的组分：甜菊糖1～3份，黑莓果粉10～30份。本发明制备的复合甜味剂，纯天然无毒害，作为代糖品用于食品中含糖量低，且带有果香，风味独特。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/