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适于在丝状真菌中表达的重组甜蛋白及其生产方法
- 专利权人:
- 李宝健;程度
- 发明人:
- 李宝健,程度
- 申请号：
- CN02114997.6
- 公开号：
- CN1446915A
- 申请日:
- 2002.03.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2003
- 代理人:
- 邵毓琴
- 摘要：
- 本发明公开了一种适于在丝状真菌中表达的重组甜蛋白及其生产方法，该重组甜蛋白的DNA序列由丝状真菌偏爱的密码子组成，尤其是灵芝喜好的密码子，其中，丝状真菌可以是灵芝、平菇、双孢菇或曲霉等。本发明中所述的的重组甜蛋白的生产方法包括以下步骤：①基于monellin甜蛋白的氨基酸序列，合成由丝状真菌偏好密码子组成的monellin甜蛋白的DNA序列；②将步骤①中所述的DNA序列与丝状真菌表达载体pCALZ相连，得到能在丝状真菌中表达Monellin蛋白的重组表达载体；③将步骤②中所得的重组表达载体转化丝状菌株，得到重组菌株；④将步骤③中所得的重组菌株，进行工业化发酵生产。本发明所述的重组甜蛋白不仅食用安全，而且含有多糖等多种增强免疫力的成分。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
