超临界CO₂萃取葡萄籽油及溶剂法提取低聚原花青素的方法

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专利权人:

王芳

发明人:

王芳

申请号：

CN200710153807.9

公开号：

CN101386806A

申请日:

2007.09.11

申请国别(地区):

中国

年份:

2009

代理人:

摘要：

本发明公开了一种超临界CO₂萃取葡萄籽油及溶剂法提取低聚原花青素的方法，并对所得的原花青素进行层析分离，微胶囊化技术处理，使其纯度和热稳定性有明显提高。该方法保证了产品的纯天然性，具有简便，快速，易操作的特点，并能得到更高的收率。其包括如下步骤：用萃取装置提取葡萄籽油，葡萄籽的粉碎度为40-60目、水分含量为3～7％的、CO₂的流量为1-15L/h、压力30-50MPa、温度40-60℃；分离器内分离压力5-10MPa。从葡萄籽粕中提取原花青素低聚物，葡萄籽粕的粉碎度为20-60目，乙醇浓度为40-80％，固液比1∶8，提取温度40-60℃，乙酸浓度为0.1-2％，提取时间1-2小时，重复提取两次。层析分离原花青素，用大孔吸附树脂对原花青素进行静态和动态吸附，用乙酸乙酯和丙酮两次洗脱从而结合形成抗氧化性及清除自由基能力很强的低聚原花青素。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/