A reusable labeled coffee bean bag and method of operation provides a bag that can be reused to fill with coffee beans from a typical in-store coffee grinder. This reduces paper waste and creates sustainability. The bag comprises: a front panel, a rear panel, two gusseted side panels, and a bottom panel. The panels are defined by an interior surface having a polymer-containing coating to inhibit oxidation and degradation of coffee. The panels also comprise an exterior surface having an integrated tare weight label to enable accurate weighing and pricing. At least one identification label detachably attaches to the panels or a grommet to display information pertinent to the beans. A pair of fastenable closure strips having hooks and loops are releasably fastenable to seal transversely across the entire width of the bag to maintain freshness and prevent spilling beans. A grommet on the fastening strip enables attachable labeling.La présente invention porte sur un sac de grains de café marqué réutilisable et sur un procédé de fonctionnement qui fournissent un sac qui peut être réutilisé pour être rempli de grains de café à partir dun moulin à café classique présent en magasin. Ceci réduit les déchets de papier et crée une durabilité. Le sac comprend : un panneau avant, un panneau arrière, deux panneaux latéraux à soufflets et un panneau inférieur. Les panneaux sont définis par une surface intérieure ayant un revêtement contenant un polymère pour inhiber loxydation et la dégradation du café. Les panneaux comprennent également une surface extérieure ayant une étiquette de tare intégrée pour permettre un pesage et une tarification précis. Au moins une étiquette didentification se fixe de manière amovible aux panneaux ou à un œillet pour afficher des informations se rapportant aux grains. Une paire de bandes de fermeture pouvant être fixées ayant des crochets et des boucles peuvent être fixées de manière détachable pour sceller transversalement sur toute la largeur du sac
