一种冰淇淋机的制冷控制方法
- 专利权人:
- 湖北广绅电器股份有限公司
- 发明人:
- 王新兵
- 申请号:
- CN201911107347.5
- 公开号:
- CN111011572A
- 申请日:
- 2019.13.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种冰淇淋机的制冷控制方法,冰淇淋机包括具有搅拌器的冷冻缸、主制冷系统和控制系统,主制冷系统包括由压缩机、冷凝器、节流装置和蒸发器通过制冷管路相连接构成的制冷回路,控制系统控制主制冷系统为冷冻缸内的冰淇淋制冷,控制所述搅拌器搅拌,节流装置为电子膨胀阀,控制系统还用于获取所述冷冻缸内冰淇淋料的实时成型度值,通过成型度值反馈控制电子膨胀阀的阀门开度;成型度值是所述冷冻缸内冰淇淋料液态→固态混合态→固态→系统设定的最终硬度/或粘度这一冰淇淋成型过程中按成型程度划分的成型值,控制系统控制电子膨胀阀的阀门开度随成型度值的变化而变化。本发明可以精确控制冰淇淋料成型过程的制冷量。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心